本期公布120批次监督抽检结果，抽检区域为吉利街道、康乐街道、西霞院街道、河阳街道。涉及淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、乳制品、饮料、食糖、调味品、水果制品、餐饮食品、食用农产品共11类。其中不合格为1批次，合格119批次。

不合格1批次，分别为：

1、饮用纯净水1批次，检测项目为耗氧量（以O2计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、铜绿假单胞菌*5、溴酸盐、大肠菌群*5、三氯甲烷 10项指标。

合格119批次，分别为：

1、包子(自制)13批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)3项指标。

2、葱1批次，检测项目为噻虫嗪,毒死蜱,氧乐果,甲基异柳磷,甲拌磷(甲拌磷、甲拌磷砜和甲拌磷亚砜之和),镉6项指标。

3、番茄2批次，检测项目为乙酰甲胺磷,敌敌畏,毒死蜱,氧乐果,甲拌磷(甲拌磷、甲拌磷砜和甲拌磷亚砜之和),腐霉利,镉7项指标。

4、粉丝粉条3批次，检测项目为二氧化硫,山梨酸,苯甲酸,铅,铝的残留量5项指标。

5、腐竹、油皮及其再制品1批次，检测项目为山梨酸,脱氢乙酸,苯甲酸,铝的残留量4项指标。

6、柑、橘2批次，检测项目为丙溴磷,克百威(克百威和3-羟基克百威之和),水胺硫磷,联苯菊酯,苯醚甲环唑6项指标。

7、红糖1批次，检测项目为二氧化硫,螨2项指标。

8、胡萝卜3批次，检测项目为毒死蜱,氟虫腈,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,甲拌磷(甲拌磷、甲拌磷砜和甲拌磷亚砜之和),铅,镉6项指标。

9、黄瓜3批次，检测项目为克百威(克百威和3-羟基克百威之和),噻虫嗪,毒死蜱,氧乐果,甲拌磷(甲拌磷、甲拌磷砜和甲拌磷亚砜之和),甲氨基阿维菌素苯甲酸盐6项指标。

10、鸡蛋1批次，检测项目为地美硝唑,恩诺沙星+环丙沙星,氟虫腈(氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈亚砜之和),氧氟沙星,氯霉素,沙拉沙星,甲硝唑8项指标。

11、鸡粉、鸡精调味料1批次，检测项目为呈味核苷酸二钠,大肠菌群,甜蜜素,糖精钠,菌落总数,谷氨酸钠6项指标。

12、煎炸过程用油1批次，检测项目为极性组分,酸价2项指标。

13、姜1批次，检测项目为噻虫嗪,噻虫胺,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,甲拌磷(甲拌磷、甲拌磷砜和甲拌磷亚砜之和),铅6项指标。

14、豇豆1批次，检测项目为倍硫磷(倍硫磷、倍硫磷砜和倍硫磷亚砜之和),克百威(克百威和3-羟基克百威之和),噻虫嗪,噻虫胺,毒死蜱,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,灭蝇胺,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐8项指标。

15、酱卤肉制品(自制)17批次，检测项目为砷,铅,铬,镉4项指标。

16、酱油1批次，检测项目为三氯蔗糖,全氮,大肠菌群5,对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计),山梨酸,氨基酸态氮,糖精钠,脱氢乙酸,苯甲酸,铵盐9项指标。

17、结球甘蓝1批次，检测项目为乙酰甲胺磷,克百威(克百威和3-羟基克百威之和),氧乐果,灭线磷,甲基异柳磷,甲胺磷6项指标。

18、辣椒1批次，检测项目为吡虫啉,啶虫脒,噻虫嗪,噻虫胺,毒死蜱,氧乐果,镉7项指标。

19、梨4批次，检测项目为克百威(克百威和3-羟基克百威之和),吡虫啉,多菌灵,毒死蜱,氧乐果,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯6项指标。

19、馒头花卷(自制)4批次，检测项目为山梨酸,糖精钠,苯甲酸3项指标。

20、蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类1批次，检测项目为二氧化硫,亮蓝,大肠菌群5,山梨酸,日落黄,柠檬黄,甜蜜素,糖精钠,胭脂红,脱氢乙酸,苋菜红,苯甲酸,菌落总数5,铅,霉菌15项指标。

21、灭菌乳1批次，检测项目为三聚氰胺,商业无菌,脂肪,蛋白质,酸度,非脂乳固体6项指标。

22、奶茶(自制)4批次，检测项目为安赛蜜,山梨酸,柠檬黄,甜蜜素,苯甲酸,铅6项指标。

23、柠檬1批次，检测项目为乙螨唑,克百威(克百威和3-羟基克百威之和),多菌灵,水胺硫磷,联苯菊酯5项指标。

24、苹果4批次，检测项目为克百威(克百威和3-羟基克百威之和),啶虫脒,敌敌畏,毒死蜱,氧乐果,甲拌磷(甲拌磷、甲拌磷砜和甲拌磷亚砜之和)6项指标。

25、其他发酵面制品(自制)1批次，检测项目为山梨酸,糖精钠,苯甲酸3项指标。

26、其他液体调味料1批次，检测项目为大肠菌群5,山梨酸,甜蜜素,糖精钠,脱氢乙酸,菌落总数5、苯甲酸7项指标。

27、其他饮料1批次，检测项目为山梨酸,甜蜜素,糖精钠,脱氢乙酸,苯甲酸5项指标。

28、其他饮料(自制)19批次，检测项目为安赛蜜,山梨酸,柠檬黄,甜蜜素,苯甲酸,铅6项指标。

29、茄子1批次，检测项目为克百威(克百威和3-羟基克百威之和),噻虫嗪,氧乐果,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,甲氰菊酯,镉6项指标。

30、桃1批次，检测项目为克百威(克百威和3-羟基克百威之和),多菌灵,氟硅唑,氧乐果,甲胺磷,苯醚甲环唑6项指标。

31、甜椒2批次，检测项目为吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯4项指标。

32、香蕉2批次，检测项目为吡唑醚菌酯,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,多菌灵,联苯菊酯,腈苯唑7项指标。

33、小麦粉1批次，检测项目为偶氮甲酰胺,玉米赤霉烯酮,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,苯并(a)芘,赭曲霉毒素A,过氧化苯甲酰,镉,黄曲霉毒素B₁8项指标。

34、油饼油条(自制)4批次，检测项目为铝的残留量1项指标。

35、月饼2批次，检测项目为大肠菌群5,山梨酸,沙门氏菌5,糖精钠,苯甲酸,菌落总数5,过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计),金黄色葡萄球菌5,铝的残留量,霉11项指标。

36、杂粮制品(自制)2批次，检测项目为山梨酸,糖精钠,脱氢乙酸,苯甲酸4项指标。

37、猪肉7批次，检测项目为五氯酚钠,克伦特罗,氟苯尼考+氟苯尼考胺,氯霉素,沙丁胺醇,磺胺类,莱克多巴胺8项指标。

2023年孟津区第十三期食品安全监督抽检不合格样品信息.xls

2023年孟津区第十三期食品安全监督抽检合格样品信息.xls

(食品抽检股)