本期公布132批次监督抽检结果，抽检区域为孟津县各镇。涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水果制、糖果制品、饮料共20类。其中不合格为1批次，合格131批次。

不合格1批次，分别为：

1、辣椒1批次，检测项目为镉(以Cd计)、噻虫胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、啶虫脒、毒死蜱6项指标。

合格131批次，分别为：

1、白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)4批次，检测项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、氰化物(以HCN计)、酒精度、甲醇、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)7项指标。

2、包子(自制)4批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)3项指标。

3、饼干3批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌、铝的残留量(干样品，以Al计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)8项指标。

4、菠菜2批次，检测项目为乙酰甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、氟虫腈、毒死蜱6项指标。

5、调味面制品2批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群*5、菌落总数*5、霉菌、酸价(以脂肪计)、过氧化值、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)9项指标。

6、豆干、豆腐、豆皮等1批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、三氯蔗糖、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)8项指标。

7、豆芽3批次，检测项目为总汞(以Hg计)、亚硫酸盐(以SO₂计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、铅(以Pb计)5项指标。

8、粉丝粉条4批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)5项指标。

9、柑、橘10批次，检测项目为克百威、丙溴磷、苯醚甲环唑、氯唑磷、联苯菊酯5项指标。

10、糕点3批次，检测项目为纳他霉素、丙二醇、三氯蔗糖、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)14项指标。

11、挂面3批次，检测项目为铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)2项指标。

12、含油型膨化食品和非含油型膨化食品2批次，检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)3项指标。

13、黄瓜4批次，检测项目为甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、腐霉利、毒死蜱、阿维菌素、敌敌畏、哒螨灵6项指标。

14、鸡蛋2批次，检测项目为恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-恶唑酮)、氟虫腈、甲硝唑、氧氟沙星6项指标。

15、鸡肉2批次，检测项目为五氯酚酸钠(以五氯酚计)、尼卡巴嗪、恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)、甲氧苄啶、氯霉素5项指标。

16、煎炸过程用油2批次，检测项目为酸价(KOH)、极性组分2项指标。

17、姜3批次，检测项目为铅(以Pb计)、乙酰甲胺磷、氧乐果、噻虫胺、噻虫嗪5项指标。

18、豇豆1批次，检测项目为克百威、毒死蜱、噻虫胺、灭蝇胺、阿维菌素、噻虫嗪、啶虫脒、倍硫磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟虫腈10项指标。

19、酱卤肉制品2批次，检测项目为镉(以Cd计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、糖精钠(以糖精计)、酸性橙Ⅱ、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、氯霉素12项指标。

20、酱卤肉制品(自制)16批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、那可丁、可待因、吗啡、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、罂粟碱、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)8项指标。

21、开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子1批次，检测项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群*5、霉菌、黄曲霉毒素B₁、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)7项指标。

22、辣椒4批次，检测项目为氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、啶虫脒、毒死蜱、镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯6项指标。

23、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶1批次，检测项目为呋虫胺、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、三氯杀螨醇、灭多威、草甘膦、吡虫啉、联苯菊酯、水胺硫磷、氧乐果、甲拌磷、克百威、乙酰甲胺磷、铅(以Pb计)、茚虫威、毒死蜱、多菌灵、啶虫脒16项指标。

24、馒头花卷(自制)3批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)3项指标。

25、蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类5批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)6项指标。

26、灭菌乳3批次，检测项目为蛋白质、三聚氰胺、非脂乳固体、蔗糖、总固体、酸度、脂肪7项指标。

27、普通白菜4批次，检测项目为毒死蜱、吡虫啉、啶虫脒、敌敌畏、氧乐果、氟虫腈6项指标。

28、茄子5批次，检测项目为毒死蜱、氧乐果、镉(以Cd计)、氟虫腈4项指标。

29、芹菜1批次，检测项目为克百威（包含克百威及其3-羟基克百威）、噻虫胺、噻虫嗪、甲拌磷、毒死蜱、啶虫脒、氧乐果、敌敌畏8项指标。

30、生干籽类3批次，检测项目为过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B₁、嘧菌酯、酸价(以脂肪计)（KOH）、镉(以Cd计)5项指标。

31、食醋3批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计)、总酸(以乙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)6项指标。

32、食用植物调和油3批次，检测项目为脂肪、特丁基对苯二酚(TBHQ)、酸价(KOH)、苯并(a)芘、溶剂残留量、过氧化值6项指标。

33、水果类罐头2批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)7项指标。

34、碳酸饮料(汽水)4批次，检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化碳气容量(20℃)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)4项指标。

35、糖果2批次，检测项目为糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)2项指标。

36、香蕉2批次，检测项目为氟虫腈、噻虫胺、腈苯唑、吡虫啉、噻虫嗪、甲拌磷6项指标。

37、小麦粉2批次，检测项目为镉(以Cd计)、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B₁、苯并(a)芘7项指标。

38、饮用纯净水2批次，检测项目为余氯(游离氯)、铜绿假单胞菌*5、溴酸盐、耗氧量(以O₂计)、电导率[(25±1)℃]、三氯甲烷、大肠菌群*5、亚硝酸盐(以NO₂-计)8项指标。

39、油饼油条(自制)5批次，检测项目为铝的残留量(干样品，以Al计)1项指标。

40、猪肉3批次，检测项目为氟苯尼考、恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)、磺胺类、磺胺间二甲氧嘧啶(磺胺地索辛)、磺胺邻二甲氧嘧啶(磺胺多辛)、磺胺嘧啶、磺胺二甲异恶唑(磺胺异恶唑)、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶)、磺胺甲噻二唑(磺胺甲二唑)、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、磺胺甲恶唑(磺胺甲基异噁唑/磺胺甲鯻唑)、磺胺二甲嘧啶、磺胺-6-甲氧嘧啶(磺胺间甲氧嘧啶)、甲氧苄啶、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)17项指标。

2023年孟津区第七期食品安全监督抽检不合格样品信息.xls

2023年孟津区第七期食品安全监督抽检合格样品信息.xls

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