本期公布70批次监督抽检结果。涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、罐头、食糖、食用农产品、蔬菜制品、饮料共8类。其中不合格为1批次，合格69批次。

不合格1批次，分别为：

1、辣椒1批次，检测项目为镉(以Cd计)、噻虫胺、啶虫脒、敌敌畏、毒死蜱5项指标。

合格69批次，分别为：

1、白砂糖2批次，检测项目为还原糖分、蔗糖分、色值、螨、二氧化硫残留量5项指标。

2、包子(自制)11批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)3项指标。

3、粉丝粉条5批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)6项指标。

4、果蔬汁类及其饮料3批次，检测项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、柠檬黄、日落黄、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)9项指标。

5、黄瓜4批次，检测项目为毒死蜱、噻虫嗪、腐霉利、氧乐果、甲拌磷、克百威6项指标。

6、鸡蛋4批次，检测项目为甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-恶唑酮)、氟虫腈4项指标。

7、姜2批次，检测项目为铅(以Pb计)、噻虫胺、吡虫啉、噻虫嗪、甲拌磷、克百威、镉(以Cd计)7项指标。

8、酱腌菜5批次，检测项目为二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)7项指标。

9、酱油3批次，检测项目为菌落总数*5、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、大肠菌群*5、全氮(以氮计)、氨基酸态氮、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)11项指标。

10、辣椒9批次，检测项目为镉(以Cd计)、毒死蜱、噻虫胺、啶虫脒、敌敌畏5项指标。

11、馒头花卷(自制)3批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)3项指标。

12、芹菜3批次，检测项目为噻虫嗪、噻虫胺、甲拌磷、氟虫腈、毒死蜱5项指标。

13、普通食用盐7批次，检测项目为总砷(以As计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以[Fe(CN)₆]⁴⁻计)、钡(以Ba计)、硫酸盐、碘含量、氯化物、钾、镁、钙、镉(以Cd计)、氯化钠(以湿基计)、总汞(以Hg计)、水分、铅(以Pb计)14项指标。

14、生干籽类3批次，检测项目为过氧化值（以脂肪计）、嘧菌酯、黄曲霉毒素B₁、酸价(以脂肪计)、镉(以Cd计)5项指标。

15、水果类罐头2批次，检测项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、阿斯巴甜、柠檬黄、日落黄、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)7项指标。

16、香蕉1批次，检测项目为苯醚甲环唑、氟虫腈、噻虫胺、腈苯唑、吡虫啉、噻虫嗪6项指标。

17、油饼油条(自制)1批次，检测项目为铝的残留量(干样品，以Al计)1项指标。

18、油麦菜1批次，检测项目为阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱3项指标。

2023年孟津区第六期食品安全监督抽检不合格样品信息.xls

2023年孟津区第六期食品安全监督抽检合格样品信息.xls

(撰稿：朱梦飞 审核：杨觉哉)