本期公布80批次监督抽检结果，涉及肉制品、饮料、饼干、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品共8类。其中不合格为2批次，合格78批次。

不合格2批次，分别为：

1. 豇豆1批次，检测项目为氧乐果、水胺硫磷、噻虫嗪、噻虫胺、灭蝇胺、克百威、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、毒死蜱、倍硫磷9项。

2. 香蕉1批次，检测项目为苯醚甲环唑、氟虫腈、腈苯唑、噻虫胺、噻虫嗪、吡虫啉6项。

合格78批次，分别为：

1.酱卤肉制品1批次，酸性橙Ⅱ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、镉(以Cd计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、氯霉素、糖精钠(以糖精计)、胭脂红、纳他霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、铅(以Pb计)18项指标。

2.固体饮料5批次，铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、安赛蜜、日落黄、菌落总数、大肠菌群、霉菌10项指标。

3.饼干3批次，霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群、菌落总数、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)14项指标。

4.其他炒货食品及坚果制品6批次，酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌8项指标。

5.粉丝粉条12批次，铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量5项指标。

6.糕点6批次，酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌20项指标。

7.馒头花卷(自制)3批次，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)3项指标。

8.油饼油条(自制)8批次，铝的残留量(干样品,以Al计)1项指标。

9.花生制品(自制)4批次，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、黄曲霉毒素B₁3项指标。

10.豆芽8批次，亚硫酸盐(以SO₂计)、铅(以Pb计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)4项指标。

11.姜5批次，噻虫嗪、噻虫胺、铅(以Pb计)、吡虫啉、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯5项指标。

12.韭菜2批次，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、镉(以Cd计)、腐霉利、毒死蜱5项指标。

13.芹菜3批次，氧乐果、噻虫胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、毒死蜱5项指标。

14.香蕉5批次，苯醚甲环唑、氟虫腈、腈苯唑、噻虫胺、噻虫嗪、吡虫啉6项指标。

15.生干籽类7批次，嘧菌酯、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁4项指标。

2023年孟津区第五期食品安全监督抽检合格样品信息.xls

2022年孟津区第五期食品安全监督抽检不合格样品信息.xls

(撰稿：朱梦飞 审核：杨觉哉)