2023年国庆、中秋“双节”将至，各类月饼等节令食品进入消费旺季，为规范月饼市场生产经营秩序，有效防控食品安全风险隐患，预防食品安全事故发生，区市场监管局提前谋划，周密部署，多措并举开展双节前月饼市场专项检查，确保节日期间人民群众吃上放心、安全的食品。

一、高度重视，精心组织

为切实做好国庆、中秋节期间的食品安全工作，局领导要求各市场监管所、执法大队对月饼生产、经营单位进行全面、彻底的检查，严厉打击月饼生产经营违法违规行为，有效消除食品安全隐患，确保人民群众买得放心、吃得安心。同时，督查各食品生产经营单位落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，自觉规范生产经营行为，确保此次专项检查行动落到实处、取得实效。

二、突出重点，全面排查

一是开展流通环节月饼检查。以商场、超市、蛋糕店等为重点，对辖区月饼销售单位开展全面检查，重点检查经营单位证照是否齐全；索证索票台账是否建立；月饼生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全；是否销售“三无”月饼；月饼是否存在过期霉变；是否存在销售“天价月饼”等情况。同时，加大月饼抽检力度，严守月饼安全底线。二是开展食品生产环节月饼检查。对辖区的月饼生产企业进项专检查。重点检查食品企业资质是否齐全、加工场所环境是否卫生、人员是否取得健康证明、是否对原辅料进行查验并索证索票、生产过程控制是否严格、食品添加剂使用是否合规、食品标签标识是否规范、产品出厂是否批批检验等。

目前，我局出动执法人员135余人次，检查食品经营单位45家次、食品生产企业25家次、商场和超市35家次，发现并整改问题6处。

下一步，区市场监管局将持续加大对月饼市场等节令食品的检查力度，督促引导经营主体严格落实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，保障全区群众度过一个温馨、祥和、安全的“双节”。

(撰稿：庄科 宋会娟 审核：杨觉哉)