2022年高考临近，为了保障全区考试期间食品安全，孟津区市场监管局多措并举，按照“突出重点、压实责任、强化监管、保障安全”的原则，在全区范围内开展了高考前食品安全专项检查，全力护航考生舌尖上的安全。

一、开展高考就餐点食品安全检查。自5月下旬开始，区市场监管局组织各市场监管所执法人员对考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点、考生集体用餐配送单位及供餐单位进行全面检查，重点检查内容包括：餐饮服务许可和从业人员管理情况；食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品贮存、食品留样等各项管理制度落实情况；是否存在超范围、超负荷经营现象等。督促学校食堂和餐饮服务单位强化食品安全主体责任，落实食品安全管理措施，依法规范经营，禁止加工制作四季豆、生鲜黄花菜、发芽发青土豆、野生菌、来历不明的野菜等高风险食品，禁止采购供应非本食堂加工的散装馅料、肉串及散装熟食制品等。同时，加大考试期间巡查力度，及时收集处理考生、家长以及其他部门反映的食品安全问题，做到快速查处、依法处理，确保食品安全，为全区广大考生营造一个安全、放心的考试环境，确保全区高考工作顺利完成。

二、加强校园周边食品安全监管。以校园周边为重点，对食品销售单位、餐饮经营单位的许可资质、食品安全公示栏、场所环境、设施设备、进货查验、原料采购及贮存、从业人员健康证等方面开展全面排查，严厉打击各类食品违法、违规行为，净化校园周边的食品安全环境，营造良好食品安全氛围。同时，对检查中发现的薄弱环节和突出问题，责令限期整改，及时消除食品安全风险隐患。

三、严把高考期间食品安全关。在高考期间，区市场监管局采取“专人进驻+监督巡查”方式，对承担高考就餐的学校食堂和餐饮单位，进行全程监管、实时监督，全力保障广大考生饮食安全。同时，密切关注全区食品安全状况，做好食品安全突发应急处置准备工作，为考生营造良好的饮食环境。

四、强化应急值守，畅通投诉举报渠道。加强应急值守，要严格执行24小时专人值班制度，做好防范和应急准备工作，确保突发事件和紧急情况快速应对、妥善处置。加强值班值守，畅通12315举报投诉渠道，迅速反应、及时处理涉及高考的各类投诉举报，并全程“护航”到位，全力维护广大考生合法权益。

截至目前，共出动执法人员167人次，检查学校食堂6家、餐饮服务单位7家、校园周边各类食品经营单位64家，发现问题39处，责令限期整改27家，现已全部整改到位，此项工作仍在持续开展中。

(撰稿：朱志渊 庄科 审核：宁建强)