为切实做好春季开学期间学校食品安全监管，预防食品安全事故发生，确保辖区广大师生饮食安全和身体健康，连日来，孟津区市场监管局常袋市场监管所开展学校食品安全专项检查，全力确保开学季学校食品安全。

此次专项检查范围为学校食堂。执法人员重点检查食品及食品原料采购验收、索证索票、食品安全管理制度、“三防”设施、食品加工制作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康管理及教育培训等方面。同时，要求学校严格落实疫情防控措施，加强从业人员健康管理，建立员工健康卡，落实每日晨检制度，定期开展从业人员核酸检测，确保人员安全上岗。督促学校加强就餐场所环境卫生、日常通风、消毒消杀等管理措施，餐食加工制作要烧熟煮透，餐具必需清洗消毒。要求学校严格规范学生就餐行为，始终保持疫情防控严管、严控态势，持续做好食品安全常态化疫情防控工作。

截至目前，该所共出动执法人员15人次，共对辖区4家学校食堂进行检查，其中学校1家、托幼机构4家，发现问题3处，责令立整立改3家，现已整改到位。

下一步，该所将加大学校食堂食品安全检查力度，压实学校食品安全主体责任，不断提高了学校食品安全管理水平，强化风险防控、隐患排查，依法严惩学校食品安全违法违规行为，确保广大师生“舌尖上的安全”。

       洛阳市孟津区市场监督管理局

                                                                                                                                                                       2022年2月18日

(撰稿：刘弘毅 审核：宁建强)